Die Deutschen haben trotz Finanzkrise 2009 ihren Titel als Reiseweltmeister verteidigt. Umso schöner, dass die Reisebranche für 2010 Schnäppchen bei Fernreisen verspricht. Doch wie erkennt man auf dem undurchsichtigen Markt, was wirklich günstig ist? [mehr]
Eine Variante zur Pizza: Volle-Kanne-Küchenchef Armin Roßmeier zeigt wie man Fladenteig herstellt. Belegt wird der Fladen mediterran mit Tomaten, Zucchini, Oliven und Fetakäse. [mehr]
Fasten ist eine der ältesten Therapieformen. So kann der zeitweilige und bewusste Verzicht auf feste Nahrung unter anderem Krankheiten positiv beeinflussen. Fasten wird daher auch gerne als so genanntes Heilfasten in Kurkliniken eingesetzt. [mehr]
Listerien im Käse: Daran waren im vergangenen Jahr sechs Menschen gestorben. Die Handelskette Lidl warnte nun Verbraucher vor bestimmten Käsesorten - in ihnen wurde ein erhöhter Wert der Bakterien festgestellt. [mehr]
Im Innern der Erde schlummert ein ganz besonderer Schatz: Kalisalz. Der Mineraldünger ist ein Exportschlager Deutschlands - aber ein großes Problem: Die Überreste der Düngerproduktion verseuchen nachhaltig Böden und Flüsse. [mehr]